Каппельский молочный суп

Каппельский молочный суп — символическое событие швейцарской истории: совместное приготовление в 1529 году близ Каппеля в ходе Первой каппельской войны молочного супа солдатами двух противоборствующих армий, олицетворявшее их примирение.

В XVI веке в Европе полыхали религиозные войны. Не избежала этой участи и Швейцария, представлявшая собой в те времена конфедерацию из 13 государств-кантонов. Враждебные отношения между швейцарскими католиками и протестантами-последователями Ульриха Цвингли всё более обострялись. В 1529 году протестантские Цюрих и Берн пошли войной на католические, центральные, «лесные кантоны» Цуг, Ури, Швиц и Унтервальден. Братоубийственную войну можно было предотвратить благодаря посредничеству нейтральных городов.

Source: Wikipedia