Grand Lisboa

Grand Lisboa é um hotel localizado em Macau, propriedade da Sociedade de Turismo e Diversões de Macau, o hotel foi projetado pelos arquitetos de Hong Kong, Dennis Lau e Ng Chun Man. Seus restaurantes e casino foram inaugurados em 11 de fevereiro de 2007, enquanto o hotel foi inaugurado em 17 de dezembro de 2008. Grand Lisboa é o edifício mais alto de Macau e o 118.º edifício mais alto do mundo.

Joël Robuchon entrou para o hotel em 2007 como o chefe de cozinha do restaurante do hotel, Robuchon a Galera, que em 2008 foi premiado com três estrelas pelo Guia Michelin. As cartas de vinhos que possui mais de 14.600 vinhos, ganhou o “Grand Prémio” Wine Spectator.

Source: Wikipedia