Cervejaria Westvleteren

Westvleteren é uma cervejaria fundada em 1839 no mosteiro trapista de Saint Sixtus em Vleteren, Belgium, não muito distante do centro produtor de lúpulo de Poperinge.

As três cervejas fabricadas pela cervejaria alcançaram reputação internacional de qualidade sendo que a Westvleteren 12 é considerada por alguns a melhor cerveja do mundo. As cervejas não são feitas de forma a atender a demanda comercial e são vendidas em pequenas quantidades semanais na porta do monastério a compradores individuais que realizaram a reserva.

Source: Wikipedia