Scotch Whisky Heritage Centre

Ce musée est le paradis de tous les passionnés de whisky. Le Scotch Whisky Heritage Centre propose en effet à ses visiteurs de découvrir le processus de fabrication de cette boisson, de l'assemblage à la production.

La visite est palpitante ! Vous commencerez par une exposition sur la fabrication du whisky, avant d'entrer dans une salle immense où le guide vous parlera des cinq régions d'Écosse qui en produisent et des spécificités de chacun de leurs whiskys. L'explication est accompagnée d'un film, diffusé sur un immense écran. Ensuite vient de le moment de la dégustation : vous pourrez choisir un whisky de l'une des régions mentionnées plus tôt et même garder le verre après coup. Enfin, la visite se terminera sur une visite de la plus grande collection de whisky au monde, qui compte plus de 3 000 bouteilles.

Après tout ça, vous pourrez faire une pause au bar pour découvrir d'autres types de whisky ou aller manger au restaurant. Vous trouverez également une belle boutique de souvenirs qui propose du whisky (bien entendu) mais aussi des biscuits, des plaids et autres articles typiquement écossais.

Le musée se trouve sur le Royal Mile. Les réservations ne sont pas nécessaires, mais comme c'est une attraction assez populaire, elles pourraient vous faire gagner du temps.