Asie: Où manger des nouilles
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Tokyo Ramen Street
Si vous voulez découvrir la cuisine nippone, sachez que les ramens sont un incontournable.
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Namiki Yabusoba
Ce restaurant est passé maître dans l'art de préparer les soba, nouilles japonaises à base de farine de sarrasin.
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Tsui Wah Restaurant
Cette célèbre chaîne de restaurants Cha Chaan Teng, aux nombreuses branches éparpillées dans tout Hong Kong, propose des plats variés,…
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Mutekiya
Ce petit restaurant servirait les meilleures ramen de Tokyo. Il a même été élu meilleur restaurant de Toshima par TripAdvisor en 2017.
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Fu unji Ramen
A popular ramen place mostly famous for white chicken and fish broth soup.
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Rokurinsha
Ce restaurant de ramen saura ravir vos papilles. Ouvert en juin 2009, il a été l'un des premiers établissements à s'installer dans la…
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Musée du chanpon
Ce musée, qui fait aussi office de restaurant, est dédié à une spécialité culinaire locale : le chapon (ou champon).
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